Cozinha e Eles!!

Ingredientes:

• 1 colher de sopa de óleo
• 2 cebolas médias cortadas bem pequeno
• 3 dentes de alho esmagados
• 1 Kg de carne moída de sua preferência
• Sal a gosto
• Pimenta do reino
• Cominho
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 1/2 L de aguá
• 1 Kg de mandioca cozida
• Cheiro verde picado

Modo de preparo:

1. Em uma panela media coloque o óleo e dore o alho e a cebola.
2. Coloque a carne moída e tempere com sal, pimenta e cominho ao seu gosto deixe refogar por alguns minutos.
3. Acrescente a aguá e o caldo de galinha  e deixe cozinhar.
4. Bata no liquidificador a mandioca com um pouco de aguá.
5. Com a carne cozida adicione o creme de mandioca.
6. Coloque 1/2 do cheiro verde na panela e mexa, reserve o restante para ser colocado individualmente.

Acompanha bem com: